Benvenuti in una nuova ricetta!
Le torte salate sono perfette per la bella stagione, si possono realizzare in molto modi diversi, perfette come antipasto o come secondo, pratiche per picnic all’aperto. Insomma sono veramente un must dell’estate!
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia senza glutine
- 1 kg spinaci
- 300 gr ricotta
- 2 uova
- 40 gr formaggio grattuggiato
- 2 cu sale
Procedimento:
- Saltare in padella gli spinaci e poi spezzettarli
- Aggiungere la ricotta e poi le uova
- Aggiungere il formaggio grattuggiato e il sale
- Inserire in uno stampo la pasta sfoglia, bucherellarlo con una forchetta ed aggiungere il composto di spinaci
- Stendere bene il composto su tutta la superficie e ricoprirlo con altra pasta sfoglia (bucherellarla sempre)
- Cuocere in forno a 200° per 30 minuti
Non vedo l’ ora di vedere le vostre ricette! Taggatemi nelle vostre creazioni su Instagram all’ hashtag #mylifeascoeliac!
Alla prossima ricetta!
mylifeascoeliac 