Benvenuti in una nuova golosa ricetta!
Oggi vedremo come preparare dei golosi Tortini Senza Glutine al Cioccolato con Cuore Morbido che vi conquisteranno al primo morso!
Ingredienti per 6 tortini:
- 3 albumi
- 100 gr zucchero
- 75 gr burro
- 75 gr cioccolato fondente
- 60 gr farina di riso
- 20 gr fecola di patate
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 100 gr crema di nocciole
Procedimento:
- Montare a neve gli albumi e tenerli da parte
- Sciogliere il burro e il cioccolato fondente
- In una terrina unire zucchero e il composto di cioccolato e burro sciolto
- Aggiungere la farina
- Aggiungere poco per volta gli albumi
- Aggiungere il lievito
- Inserire il composto nei pirottini aggiungendo un cucchiaio di crema di nocciole al centro di ognuno
- Cuocere per 15 minuti a 180°
- Servire e gustare!
Anche questa ricetta è finita, alla prossima!
Vi aspetto su Instagram con gli aggiornamenti giornalieri!
mylifeascoeliac 