Benvenuti in una nuova ricetta!
Oggi vedremo come preparare dei golosissimi biscotti: i NUTELLOTTI SENZA GLUTINE!
Se siete in cerca di dolcetti golosi da gustare durante le vostre pause oppure da preparare come merenda per i vostri bambini questa ricetta è perfetta!
Ingredienti per circa 20 biscotti:
- 180 gr Nutella
- 150 gr Farina Multiuso Nutrifree
- 1 uovo
- q.b. Nutella per decorare
Procedimento:
- In una ciotola unire la Nutella e l’uovo
- Aggiungere a più riprese la farina e iniziare a lavorare il composto con un cucchiaio
- Spostarsi su un piano d’appoggio ed impastare fino ad ottenere un panetto liscio
- Creare 20 palline della stessa misura e con il pollice schiacciarle leggermente creando una piccola ”fossa”
- Cuocere per 15 minuti a 180°
- Lasciar raffreddare qualche minuto i biscotti e nel frattempo inserire in una sac a poche un po’ di nutella
- Decorare i NUTELLOTTI SENZA GLUTINE creando un piccolo ricciolo con la crema di nocciole
- Gustare e servire!
Anche questa ricetta è finita, alla prossima!
Taggatemi nelle vostre creazioni su Instagram usando l’hashtag #mylifeascoeliac
mylifeascoeliac 