Benvenuti in una nuova dolce ricetta!
Oggi vedremo come preparare un sofficissimo e golosissimo Ciambellone Senza Glutine al Cacao con copertura alle Nocciole
Ingredienti:
- 100 gr farina di riso
- 70 gr cacao amaro in polvere
- 30 gr fecola di patate
- 125 ml latte
- 3 uova
- 120 ml olio di semi di girasole
- 150 gr zucchero
- 16 gr lievito in polvere per dolci
Procedimento:
- In una terrina montare le uova con lo zucchero
- Aggiungere il latte
- Setacciare le farine il cacao amaro e aggiungerle al composto
- Aggiungere l’olio di semi di girasole ed infine il lievito
- Inserire il composto in uno stampo imburrato o con carta da forno e cuocere per 40/45 minuti a 170°
- Lasciar raffreddare completamente e levare dallo stampo
- Per rendere ancora più goloso questo ciambellone sopra ho aggiunto una copertura di crema di nocciole
- Servire e gustare!
Spero che anche questa ricetta vi sia piaciuta!
Vi aspetto tutti i giorni su instagram e venerdì prossimo qui sul blog!
mylifeascoeliac 