Benvenuti in una nuova ricetta!
Oggi vedremo come preparare dei deliziosi Cake Pops Senza Glutine!
Prepararli è veramente facilissimo e velocissimo e per la decorazione potete lasciar viaggiare la fantasia, non ci sono limitazioni!
Per la versione di oggi io ho utilizzato una decorazione base al cioccolato fondente
Ingredienti:
- 1 torta senza glutine da sbriciolare (io ho utilizzato un plumcake)
- 250gr mascarpone
- 250gr cioccolato fondente per la copertura
- q.b. bastoncini
Procedimento:
- Sbriciolare una torta senza glutine e aggiungere il mascarpone.
- Impastare bene e creare delle palline.
- Lasciar riposare in frigo le palline per 30 minuti (questo step può esser saltato)
- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria
- Inserire 1 bastoncino in ogni pallina e ricoprirle tutte con il cioccolato fondente sciolto
- Lasciar riposare ancora in frigo
- Gustare e servire!
Come dicevo prima potete decorare i Cake Pops Senza Glutine come più desiderate, magari utilizzando anche del colorante alimentare!
Spero che anche questa ricetta vi piaccia, alla prossima!
