Cake Pops Senza Glutine

Benvenuti in una nuova ricetta!

Oggi vedremo come preparare dei deliziosi Cake Pops Senza Glutine!

Prepararli è veramente facilissimo e velocissimo e per la decorazione potete lasciar viaggiare la fantasia, non ci sono limitazioni!

Per la versione di oggi io ho utilizzato una decorazione base al cioccolato fondente

Ingredienti:

  • 1 torta senza glutine da sbriciolare (io ho utilizzato un plumcake)
  • 250gr mascarpone
  • 250gr cioccolato fondente per la copertura
  • q.b. bastoncini

Procedimento:

  • Sbriciolare una torta senza glutine e aggiungere il mascarpone.
  • Impastare bene e creare delle palline.
  • Lasciar riposare in frigo le palline per 30 minuti (questo step può esser saltato)
  • Sciogliere il cioccolato a bagnomaria
  • Inserire 1 bastoncino in ogni pallina e ricoprirle tutte con il cioccolato fondente sciolto
  • Lasciar riposare ancora in frigo
  • Gustare e servire!

Come dicevo prima potete decorare i Cake Pops Senza Glutine come più desiderate, magari utilizzando anche del colorante alimentare!

Spero che anche questa ricetta vi piaccia, alla prossima!

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