Cornetti senza glutine alla nutella

Benvenuti in una nuova ricetta!

Il profumo della domenica mattina?
Sicuramente quello di questi cornetti senza glutine alla nutella appena sfornati🥐♥️
Vi lascio subito alla ricetta!

Ingredienti per circa 4 cornetti:

  • 250g farina senza glutine per pane e lievitati @biaglutsenzaglutine 
  • 12g lievito fresco
  • 50g zucchero
  • 50g latte intero
  • 80g burro
  • 1 uovo
  • crema di nocciole

Procedimento:

Impastare tutti gli ingredienti (tranne la crema di nocciole) e lasciar lievitare 2 ore in forno spento con luce accesa.
Stendere l’impasto, tagliare a triangoli, farcire con la nutella e arrotolare.

  • A piacere spennellare la superficie dei cornetti con 1 uovo e poi cuocere per 40 minuti a 180°C
  • Lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo

Vi lascio anche il video del procedimento:

Alla prossima ricetta!

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