Benvenuti in una nuova ricetta!
Fare la granola in casa è semplicissimo, è perfetta da gustare con lo yogurt, frutta o latte e si conserva a lungo ben chiusa in un barattolo ermetico!
Io la preparo ogni mese!
Ingredienti:
- 200gr corn flakes senza glutine
- 180gr frutta secca mista (nocciole, noci, arachidi)
- 70gr miele
- 25gr olio di semi
- 50gr acqua
- a piacere circa 50gr cioccolato fondente da aggiungere una volta pronta la granola
Procedimento:
- In una padella scaldare miele, l’acqua e l’olio di semi.
- Unire lo sciroppo ai cornflakes e alla frutta secca.
- Trasferire il composto in una teglia rivestita con carta forno facendo un unico strato
- Cuocere in forno preriscaldato ventilato a 160° per circa 35 minuti, a metà cottura mescolare delicatamente con una spatola.
La vostra granola è pronta per esser conservata in un barattolo di vetro e gustata!
Vi lascio anche la videoricetta:
Alla prossima ricetta!
mylifeascoeliac 