Benvenuti in una nuova dolce ricetta!
Oggi vi mostrerò come preparare una deliziosa e soffice torta da colazione che si presta a tantissime versioni: con crema pasticcera, alla marmellata, al cioccolato… insomma tutti i gusti!
Ingredienti per uno stampo da 20cm:
- 2 uova
- 80 gr zucchero
- 90 gr olio
- 90 gr latte
- 8 gr lievito
- 100 gr farina di riso
- 80 gr fecola di patate
- crema pasticcera
Procedimento:
- Per prima cosa preparate la crema pasticcera e lasciatela raffreddare completamente
- In una ciotola unire uova e zucchero
- Aggiungere latte e olio
- Setacciare le farine e il lievito e aggiungerle al composto
- Inserire il composto in uno stampo da 20cm e creare una girella con la crema pasticcera in superficie
- Cuocere per 40 minuti a 175°
- Lasciate raffreddare completamente e gustate!
Vi lascio qui sotto anche il video del procedimento:
Vi aspetto alla prossima ricetta e tutti i giorni su instagram con recensioni e consigli!
mylifeascoeliac 