Torta senza glutine al cioccolato

Benvenuti in una nuova dolce ricetta!

Oggi vi mostrerò come preparare una sofficissima e golosissima torta da colazione al cioccolato, ovviamente senza glutine!

Ingredienti:

  • 100 gr farina di riso
  • 30 gr fecola di patate
  • 70 gr cacao amaro
  • 125 gr yogurt
  • 3 uova
  • 160 gr zucchero
  • 120 ml olio di semi
  • 16 gr lievito

Procedimento:

  • In una ciotola montare con le fruste uova e zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
  • Aggiungere olio di semi e yogurt
  • Setacciare le farine e il lievito e aggiungere il tutto al composto
  • Inserire in uno stampo da plumcake e cuocere per 40 minuti a 175°

Vi lascio qui sotto anche la videoricetta:

Vi aspetto alla prossima ricetta e tutti i giorni su instagram con recensioni e consigli!

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