Grissini senza glutine

Benvenuti in una nuova ricetta!

Oggi vi mostrerò come preparare dei deliziosi grissini senza glutine, io li ho preparati in 4 versioni: normale, rosmarino, semi di papavero e pomodoro!

Ingredienti:

  • 500 gr di Mix per Pane Biaglut
  • 300 ml di acqua tiepida
  • 4 gr di lievito secco
  • 50 gr di olio extra vergine di d’oliva
  • sale
  • rosmarino, semi di papavero, concentrato di pomodoro

Procedimento:

  • Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto lisco e lasciate lievitare 1 ora in un posto caldo.
  • Formate i vostri grissini e stendeteli sopra una teglia con carta da forno.
  • Dopo averli spennellati con un po’ di olio aggiungete in alcuni grissini rosmarino, in altri semi di papavero e nei restanti un po’ di concentrato di pomodoro.
  • Cuocete a 200°C per circa 25 minuti

Vi lascio qui sotto il video del procedimento:

Vi aspetto alla prossima ricetta!

Lascia un commento