Benvenuti in una nuova dolce ricetta!
Oggi vi mostrerò come preparare dei dolcissimi ravioli senza glutine perfetti da regalare a chi amate di più!
Per i ravioli dolci avete due opzioni per la cottura: la frittura o la cottura in forno!
Ingredienti per circa 12 cuori:
- 200gr farina di riso
- 50gr fecola
- 50gr maizena
- 50gr zucchero
- 50gr olio di semi
- 50gr latte
- 1 uovo
- 8gr lievito per dolci
- q.b. marmellata
- q.b. zucchero a velo
Procedimento:
- In una ciotola unire uovo, zucchero, latte e olio e mescolare
- Unire le farine e il lievito e lavorare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto morbido e compatto.
- Stendere l’impasto e creare i vostri ravioli dolci farcendoli con la marmellata
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti
Se preferite al posto di cuocerli in forno potete friggerli in padella, saranno ancora più golosi!
Alla prossima ricetta!
mylifeascoeliac 